Dit is een citrusvrucht die haar naam ontleend zou hebben aan een zekere pater Pierre Clément die deze vrucht zou hebben gecreëerd door een mandarijnboom en een pomeransboom met elkaar te kruisen. De genetische samenstelling van de vrucht doet echter iets anders vermoeden en het is dan ook aannemelijker om te geloven dat de clementine net zoals de andere mandarijnrassen uit China komt.

Recepten met dit ingredient

  • Minder dan 30 minuten
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Kaas gemarineerd in Piri Piri

  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Iets duurder
  • Makkelijk

Gepaneerde koteletjes met clementinesaus

  • Minder dan 30 minuten
  • Iets duurder
  • Erg makkelijk

Clementinecocktail

  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Clementinecakejes

  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Iets duurder
  • Erg makkelijk

Geglaceerde sint-jakobsvruchten op een venkel-citrussalade

  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Iets duurder
  • Erg makkelijk

Salade met eendenborst, clementinechutney en granaatappelpitjes

  • Minder dan 30 minuten
  • Iets duurder
  • Erg makkelijk

Wraps met kalkoen en kerstsalade

  • Meer dan 1 uur
  • Duur
  • Iets moeilijker

Kruidig geroosterde gans met portsaus