bereiding

1. 1

   Kook de spirelli in lichtgezouten water. Giet de pasta af en spoel hem onder koud water. Maak de boontjes schoon en verdeel de broccoli in roosjes. Blancheer de boontjes kort in licht-gezouten water, giet ze af en halveer ze. Stoom de broccoliroosjes gaar.

2. 2

   Maak de dressing. Snipper de dille en de bieslook. Meng met de andere ingrediënten voor de yoghurtdressing en kruid die met peper en zout.