Plaattaart met pruimen
bereiding
-
1
Verwarm de oven voor op 200°C. Doe de boter samen met de suiker en de eieren in de kom van de keukenrobot en mix tot de suikerkorrels opgelost zijn en de boter romig is. Spatel er het amandelmeel en het snuifje zout onder.
-
2
Ontrol het taartdeeg en leg het op een met bakpapier beklede bakplaat. Bestrijk het deeg met de frangipanevulling. Spoel en ontpit de pruimen en snij ze in partjes. Leg ze op de taart en bak de taart 20 minuten in de oven.