Gegratineerde herfstgroenten met Cambozola
bereiding
-
1
Snij alle geschilde groenten in gelijke blokjes. Leg ze in een ingevette ovenschotel.
-
2
Verdeel er de Cambozola (de korst mag eraan blijven) in stukjes over. Leg er enkele walnoten en salieblaadjes op. Besprenkel met ruim wat olijfolie en kruid met peper en zout.
-
3
Zet de schotel gedurende 35-45 minuten in een voorverwarmde oven van 180°C.