Pannenkoeken met chocopasta
bereiding
-
1
Zeef de bloem in een kom en voeg de suiker en het snuifje zout toe. Maak een kuiltje in het midden en breek er de eieren in. Voeg de gesmolten boter toe en doe er in een straaltje de melk bij. Klop tot een glad beslag.
-
2
Verhit een beetje boter of olie in een pannenkoekenpan en bak er dunne pannenkoekjes in van het beslag.
-
3
Snij de bananen in plakjes en hak de hazelnoten grof. Bestrijk de pannenkoeken met een laag choco, leg er plakjes banaan op en rol ze op. Werk de pannenkoeken af met de noten en serveer.