Kipnuggets met yoghurtdip
bereiding
-
1
Snij de kipfilet in stukjes. Klop de eieren los. Meng de cornflakes met kruiden. Haal de kip door het ei en daarna door de cornflakesmix. Druk goed aan.
-
2
Snij de broccoli in roosjes en dop de boontjes. Kruid met peper en zout, bedruppel met een klein beetje olijfolie en bak samen met de kerstomaten 8 à 10 min in het bakmandje in de airfryer op 180°C.
-
3
Besprenkel de nuggets met een klein beetje olijfolie en bak ze in de airfryer 12–14 min op 180°C.
-
4
Rasp de limoen en knoflook onder de yoghurt, pers het sap van de limoen onder het sausje en kruid met peper en zout.
-
5
Serveer de kipnuggets met groenten en de yoghurtdip.