Met deze kruidensiroop maak je makkelijk limonade, door er gewoon gekoeld plat of spuitwater aan toe te voegen. Hij is ook lekker als basis voor mocktails of cocktails.

Tips

• Zorg ervoor dat de suikersiroop niet gaat karamelliseren.
• Gebruik een fles met brede hals waar je makkelijk nog enkele takjes kruiden in kunt stoppen. Dat is niet alleen heel mooi, de kruiden geven zo nog extra smaak af.
• Steriliseer de fles als je de siroop langer wilt bewaren en zorg dat je ze goed luchtdicht kunt afsluiten. Na opening bewaar je de siroop het best in de koelkast, dat kan tot zo’n veertien dagen.