bereiding

1. 1

   Snij de ui in halve maantjes. Snij de groene paprika in reepjes. Snij de tomaten in partjes en de komkommers in de lengte in reepjes.

2. 2

   Meng de groenten met de olijven en de oregano in een grote serveerschaal. Breng op smaak met de rode wijnazijn, een scheutje olijfolie, peper en zout.

3. 3

   Verdeel de salade over de borden en werk af met de feta en verse oregano.