bereiding

1. 1

   Smelt de kokosolie in een grote kop in de microgolfoven. Voeg de esdoornsiroop, 2 kl water, een snuifje zout, de havervlokken en het kokospoeder toe. Hak de pecannoten grof, voeg toe. Roer alles goed om.

2. 2

   Zet de kop in de microgolfoven, 1.30 min. op 1200 W. Roer om. Zet nog 1 minuutje in de microgolfoven, of tot het mengsel goudbruin gekleurd is. Laat afkoelen.

3. 3

   Serveer je granola met Griekse yoghurt en frambozen.