bereiding

1. 1

   Spoel de preiwitten en snij ze in de lengte en de breedte in de helft. Kruid ze met de za’atar en leg ze in de airfryer.

2. 2

   Leg de zalmfilets bovenop de preiwitten en bestrijk ze met de mosterd en de honing. Kruid met peper en zout en bedruppel alles met olijfolie.

3. 3

   Laat de prei en de zalm 18 minuten garen in de airfryer. Schep alles op de borden en werk eventueel af met gedroogde eetbare bloemetjes.