Wraps met groenten
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Wraps met groenten

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Heerlijke veggie-wraps

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Rasp 2 wortelen grof.

    Snij 2 kleine courgettes in fijne plakjes

    Snij de rode en gele paprika in fijne reepjes.

    Snij 4 lente-uitjes in ringetjes.

    Spel de slablaadjes en dep ze goed droog.

  2. 2

    Roerbak de wortelen, de courgettes en de paprika’s 8 minuten in 3 eetlepels olijfolie. Doe er de lente-uitjes bij. Roerbak nog 2 minuten. Kruid met (flink wat) peper uit de molen en zout. Voeg er de slagroom aan toe en laat nog 1 minuut goed doorwarmen.

  3. 3

    Verwarm de tortilla’s 1 minuut aan elke kant in een koekenpan, in de rest van de olie.

  4. 4

    Verdeel de slablaadjes over de tortilla’s. Schep er de warme groenten op. Rol op en serveer meteen.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Rasp 2 wortelen grof.

    Snij 2 kleine courgettes in fijne plakjes

    Snij de rode en gele paprika in fijne reepjes.

    Snij 4 lente-uitjes in ringetjes.

    Spel de slablaadjes en dep ze goed droog.

  2. 2

    Roerbak de wortelen, de courgettes en de paprika’s 8 minuten in 3 eetlepels olijfolie. Doe er de lente-uitjes bij. Roerbak nog 2 minuten. Kruid met (flink wat) peper uit de molen en zout. Voeg er de slagroom aan toe en laat nog 1 minuut goed doorwarmen.

  3. 3

    Verwarm de tortilla’s 1 minuut aan elke kant in een koekenpan, in de rest van de olie.

  4. 4

    Verdeel de slablaadjes over de tortilla’s. Schep er de warme groenten op. Rol op en serveer meteen.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken.