Spirelli met broccoli, prei en kruidenkaas
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Spirelli met broccoli, prei en kruidenkaas

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Noten, pitten en zaden zorgen voor een lekkere crunch in je pasta!

bereiding
  1. 1

    Maak de broccoli schoon en snij ‘m in kleine stukken. Maak de preistengels schoon en snij ze in stukken van 7 cm. Pel en snipper de ui.

  2. 2

    Verhit de olijfolie in een kookpot en stoof de ui en de broccoli aan. Voeg er de room, de prei en de bouillonblokjes aan toe. Laat 7 minuten sudderen op een zacht vuur.

  3. 3

    Kook de pasta al dente in lichtgezouten water. Rooster de amandelschilfers bruin in een pan zonder vetstof. Meng de kruidenkaas onder de saus. Kruid met peper en zout.

  4. 4

    Giet de pasta af en verdeel over de borden. Lepel er de saus over en werk af met de peterselie en de amandelen.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Maak de broccoli schoon en snij ‘m in kleine stukken. Maak de preistengels schoon en snij ze in stukken van 7 cm. Pel en snipper de ui.

  2. 2

    Verhit de olijfolie in een kookpot en stoof de ui en de broccoli aan. Voeg er de room, de prei en de bouillonblokjes aan toe. Laat 7 minuten sudderen op een zacht vuur.

  3. 3

    Kook de pasta al dente in lichtgezouten water. Rooster de amandelschilfers bruin in een pan zonder vetstof. Meng de kruidenkaas onder de saus. Kruid met peper en zout.

  4. 4

    Giet de pasta af en verdeel over de borden. Lepel er de saus over en werk af met de peterselie en de amandelen.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.