Recept

Pico de gallo

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Liever minder pittig? Laat de pepertjes na het verwijderen van de pitjes even weken in gezouten koud water. Spoel ze goed en snipper ze fijn.

bereiding
  1. 1

    Spoel de tomaten en de komkommer en snij ze in blokjes. Pel de ui en snipper ‘m fiin. Pel en snipper de knoflook. Maak de chilipepers schoon en snipper ze heel fijn zonder de zaadjes. Hak de koriander grof.

  2. 2

    Meng de tomaten, de komkommer, de ui, de knoflook en de chili goed onder elkaar. Voeg het limoensap toe. Kruid met zout en werk af met de koriander.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Pico de gallo

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!