Name: Tomatencarpaccio met burratina
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Italiaans

Recept

Burratina’s zijn kleine bolletjes burrata. Vervang 1 burratina eventueel door 2 kleine mozzarellabolletjes.

1

Spoel de tomaten en snij ze in fijne schij es. Schik de schijfjes op bordjes of in kommetjes. Leg er de burratina bij. Bedruppel met de olijfolie en kruid met peper en zout. Werk af met enkele blaadjes basilicum.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Tags:

Meloen-mozzarellaspiesjes met rucolapesto

Tomatencarpaccio met burratina

Slawraps met carpaccio

Sofie Doms

Courgettehapje met ham en pastis

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Uitschrijven is op elk moment mogelijk Privacybeleid