bereiding

1. 1

   Open het blikje tonijn en giet het vocht af in een kommetje. Hou het bij.

2. 2

   Mix de tonijn met de mayonaise, 1 koffielepel kappertjes, de ansjovisfilets en kruid met versgemalen zwarte peper. Voeg wat van het tonijnvocht toe tot je een gladde saus krijgt.

3. 3

   Schik telkens 2 sneetjes kalfsgebraad in een glaasje. Lepel er wat van de tonnatosaus over en werk af met de rest van de kappertjes en de rodebietscheutjes.