Notenkoekjes gevuld met romige banaan
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Notenkoekjes gevuld met romige banaan

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Gezonde koekjes boordevol smaak.

bereiding
  1. 1

    Verwarm de oven voor op 180°C. Schil de appelen en haal het klokhuis eruit. Mix alle ingrediënten voor de koekjes in een blender of keukenmachine tot alles goed gemengd is. Er mogen nog wat stukjes in zitten.

  2. 2

    Maak balletjes van het beslag en leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat. Duw de balletjes een beetje platter. Bak de koekjes 18 minuten in de oven. Laat ze dan afkoelen.

  3. 3

    Maak ondertussen de banaanvulling. Plet de banaan en meng samen met het vanille-extract onder de roomkaas.

  4. 4

    Leg een lepel van de vulling op de helft van de afgekoelde koekjes. Leg de andere koekjes bovenop de vulling en druk aan.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Verwarm de oven voor op 180°C. Schil de appelen en haal het klokhuis eruit. Mix alle ingrediënten voor de koekjes in een blender of keukenmachine tot alles goed gemengd is. Er mogen nog wat stukjes in zitten.

  2. 2

    Maak balletjes van het beslag en leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat. Duw de balletjes een beetje platter. Bak de koekjes 18 minuten in de oven. Laat ze dan afkoelen.

  3. 3

    Maak ondertussen de banaanvulling. Plet de banaan en meng samen met het vanille-extract onder de roomkaas.

  4. 4

    Leg een lepel van de vulling op de helft van de afgekoelde koekjes. Leg de andere koekjes bovenop de vulling en druk aan.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Wat zit er in jouw koelkast?

Vertel wat je in huis hebt en wij geven je een lekker recept.

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.