Recept

Lamsspiesjes met spek en mosterd

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Lekker met een aardappel in de schil en knoflookboter.

bereiding
  1. 1

    Snij de lams let in dunne plakjes, rijg de plakjes op 4 satéstokjes. Borstel het vlees in met de Maille-graantjesmosterd en leg er een takje rozemarijn op. Wikkel er een of twee plakjes spek rond en bind vast met keukentouw.

  2. 2

    Strijk de spiesjes in met olijfolie en bak ze 3 à 4 minuten langs beide kanten op de BBQ. Ze mogen binnenin nog wat rosé zijn. Kruid met peper. Serveer de spiesjes met waterkers.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Lamsspiesjes met spek en mosterd
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
bereiding
  1. 1

    Snij de lams let in dunne plakjes, rijg de plakjes op 4 satéstokjes. Borstel het vlees in met de Maille-graantjesmosterd en leg er een takje rozemarijn op. Wikkel er een of twee plakjes spek rond en bind vast met keukentouw.

  2. 2

    Strijk de spiesjes in met olijfolie en bak ze 3 à 4 minuten langs beide kanten op de BBQ. Ze mogen binnenin nog wat rosé zijn. Kruid met peper. Serveer de spiesjes met waterkers.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!