bereiding

Voorbereiding

1. 1

   Snij elk plakje spek in twee.

2. 2

   Rol elke gedroogde pruim in een half plakje spek. Steek vast met een (lange) houten prikker.

3. 3

   Leg de rolletjes naast elkaar op aluminiumfolie op een grote bakplaat.

4. 4

   Zet ze 5 tot 10 minuten onder de grill, of tot het spek knapperig gebakken is. Keer ze eventueel tussendoor eens om. Serveer meteen.