Ovenschotel met kabeljauw, rijst en broccoli
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Ovenschotel met kabeljauw, rijst en broccoli

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Voor deze gezonde ovenschotel met vis heb je maar 4 ingrediënten nodig.

bereiding
  1. 1

    Kook de rijst gaar volgens de instructies op de verpakking. Snij de vis in reepjes van 2 centimeter. Kruid met peper en zout. Snij de broccoli in roosjes en kook ze beetgaar in licht gezouten water.

  2. 2

    Giet de rijst af en schep er 2/3de van de boursin onder.

  3. 3

    Verwarm de oven voor op 180°C. Verdeel de rijst, broccoliroosjes en visreepjes in een ovenschaal. Schep er de resterende boursin over, dek af met aluminiumfolie en zet de schaal 25 minuten in de oven.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Kook de rijst gaar volgens de instructies op de verpakking. Snij de vis in reepjes van 2 centimeter. Kruid met peper en zout. Snij de broccoli in roosjes en kook ze beetgaar in licht gezouten water.

  2. 2

    Giet de rijst af en schep er 2/3de van de boursin onder.

  3. 3

    Verwarm de oven voor op 180°C. Verdeel de rijst, broccoliroosjes en visreepjes in een ovenschaal. Schep er de resterende boursin over, dek af met aluminiumfolie en zet de schaal 25 minuten in de oven.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.