Karnemelkpuree met jonge spinazie en zalm
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Karnemelkpuree met jonge spinazie en zalm

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Simpel, maar overheerlijk!

bereiding
  1. 1

    Schil de aardappelen en snij ze in stukken. Kook of stoom ze gaar en pureer. Verwarm de karnemelk en doe ze bij de geplette aardappelen. Kruid met peper, zout en nootmuskaat. Voeg de spinazieblaadjes toe en warm nog even mee.

  2. 2

    Bak de zalmfilet in flink wat hete boter en kruid met peper en zout. Serveer de puree met zalm, werk af met enkele spinazieblaadjes en wat van het braadvet.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Schil de aardappelen en snij ze in stukken. Kook of stoom ze gaar en pureer. Verwarm de karnemelk en doe ze bij de geplette aardappelen. Kruid met peper, zout en nootmuskaat. Voeg de spinazieblaadjes toe en warm nog even mee.

  2. 2

    Bak de zalmfilet in flink wat hete boter en kruid met peper en zout. Serveer de puree met zalm, werk af met enkele spinazieblaadjes en wat van het braadvet.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.