bereiding

1. 1

   Meng de bloemsuiker door de boter en kneed er de bloem door. Verpak de deegbal in plasticfolie en laat 30 minuten rusten in de koelkast.

2. 2

   Verwarm de oven voor op 180°C. Rol het deeg ½ centimeter dik uit op het met bloem bestoven werkvlak en snij er ± 16 rechthoekjes van 10 x 5 centimeter uit.

3. 3

   Leg de koekjes op een met bakpapier beklede bakplaat, druk in het midden een gleuf met behulp van een meetlat en vorm op elk koekje domino-cijferpatronen met de smarties. Bak de koekjes 15 à 20 minuten in de oven en laat ze afkoelen op een rooster.