Recept

Ravioli met mozzarella en tomaatjes

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Fris lunchgerechtje

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Snij de mozzarella in kleine blokjes en de zongedroogde tomaatjes in stukjes.

    Snipper een handvol basilicumblaadjes en de rucola in reepjes.

  2. 2

    Kook de ravioli gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking.

  3. 3

    Meng alle ingrediënten in een kom.

    Doe er de gekookte ravioli bij en hussel alles goed door elkaar.

    Schenk er 3 à 4 eetlepels olijfolie en de gemalen parmezaan over.

    Breng nog op smaak met peper en zout.

  4. 4

    Serveer met stokbrood.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Ravioli met mozzarella en tomaatjes

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!