Recept

Hangop met gegrilde perziken en pistache

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Zomertopper met perzik!

bereiding
  1. 1

    Neem een kom en leg er een vochtige neteldoek in. Giet er de yoghurt in en zet de kom een nachtje in de koelkast zodat de yoghurt kan uitlekken.

  2. 2

    Bestrijk een grillpan met wat olie. Snij de perziken in twee en verwijder de pit. Grill ze kort in de pan.

  3. 3

    Hak de pistachenootjes fijn.

  4. 4

    Schep de hangop op de bordjes. Schik er de gegrilde perziken bij en werk af met de fijngehakte pistachenootjes en de honing.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!