Wontonquiches met gerookte kip, prei en pompoen
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Wontonquiches met gerookte kip, prei en pompoen

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Een originele quiche met kip, pompoen en wontonvelletjes.

bereiding
  1. 1

    Verwarm de oven voor op 180°C. Vet 12 muffinvormpjes in met olie. Leg in elk muffinvormpje 2 wontonblaadjes, druk goed aan tot tegen de wand.

  2. 2

    Pluk de gerookte kip in stukjes en snij de lente-ui en het pepertje in fijne ringen. Spoel de prei en snij 'm in kleine stukjes. Fruit de lente-ui, chilipeper, prei en pompoen beetgaar in een wokpan met wat olie. Verdeel over de wontonbodempjes en leg er de gerookte kip op.

  3. 3

    Klop de eieren luchtig met de room en kruid met peper, zout en oregano. Verdeel de vulling voorzichtig over de kleine quiches en werk af met de geraspte gruyère.

  4. 4

    Bak ongeveer 20 minuten in de voorverwarmde oven.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Verwarm de oven voor op 180°C. Vet 12 muffinvormpjes in met olie. Leg in elk muffinvormpje 2 wontonblaadjes, druk goed aan tot tegen de wand.

  2. 2

    Pluk de gerookte kip in stukjes en snij de lente-ui en het pepertje in fijne ringen. Spoel de prei en snij 'm in kleine stukjes. Fruit de lente-ui, chilipeper, prei en pompoen beetgaar in een wokpan met wat olie. Verdeel over de wontonbodempjes en leg er de gerookte kip op.

  3. 3

    Klop de eieren luchtig met de room en kruid met peper, zout en oregano. Verdeel de vulling voorzichtig over de kleine quiches en werk af met de geraspte gruyère.

  4. 4

    Bak ongeveer 20 minuten in de voorverwarmde oven.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.