Minestrone maaltijdsoep met pasta, witte bonen en verse spinazie
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Minestrone maaltijdsoep met pasta, witte bonen en verse spinazie

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Een heerlijke maaltijdsoep met gehaktballen, pasta en spinazie. 

bereiding
  1. 1

    Stoof de tomatenpuree aan in de olijfolie gedurende 1 minuut. Voeg hierbij de gehaktballetjes in tomatensaus, de bouillon en de Griekse pasta en laat koken tot de pasta gaar is.

  2. 2

    Giet het blik witte bonen af en voeg toe aan de soep. Voeg op het laatste de spinazieblaadjes toe.

  3. 3

    Proef en kruid met peper en zout. Serveer met Parmezaanse kaas en verse basilicum.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Stoof de tomatenpuree aan in de olijfolie gedurende 1 minuut. Voeg hierbij de gehaktballetjes in tomatensaus, de bouillon en de Griekse pasta en laat koken tot de pasta gaar is.

  2. 2

    Giet het blik witte bonen af en voeg toe aan de soep. Voeg op het laatste de spinazieblaadjes toe.

  3. 3

    Proef en kruid met peper en zout. Serveer met Parmezaanse kaas en verse basilicum.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!