Linzenburger
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Linzenburger

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Een lekkere vegetarische burger op basis van linzen. 

bereiding
  1. 1

    Mix de uitgelekte linzen en kikkererwten met de sjalot, paprikapoeder, oregano, peper, zout, olijfolie en bloem. Mix fijn en voeg nog paneermeel toe. Vorm er 4 burgers van.

  2. 2

    Bak de linzenburgers krokant, aan beide kanten, in wat boter of olijfolie.

  3. 3

    Snij de mozzarella in plakjes. Halveer de kerstomaten. Rooster het brood en snij elke snede in twee.

  4. 4

    Beleg de geroosterde sneetjes brood met basilicum, een linzenburger, mozzarella, kerstomaten en een lepel pesto.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Mix de uitgelekte linzen en kikkererwten met de sjalot, paprikapoeder, oregano, peper, zout, olijfolie en bloem. Mix fijn en voeg nog paneermeel toe. Vorm er 4 burgers van.

  2. 2

    Bak de linzenburgers krokant, aan beide kanten, in wat boter of olijfolie.

  3. 3

    Snij de mozzarella in plakjes. Halveer de kerstomaten. Rooster het brood en snij elke snede in twee.

  4. 4

    Beleg de geroosterde sneetjes brood met basilicum, een linzenburger, mozzarella, kerstomaten en een lepel pesto.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.