Recept

Granité van zomers fruit

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Een heerlijk fris dessertje van Sandra Bekkari dat ook nog eens lief is voor je lijn. 

bereiding
  1. 1

    Mix 150 g bessen of ander fruit tot een coulis.

  2. 2

    Laat 50 ml cava heel even koken met de honing. Voeg de rest van de cava, het limoensap en de coulis van de bessen toe en meng goed.

  3. 3

    Giet dit in een grote schaal en zet in de diepvries voor minstens 2 uur. Roer om het halfuur goed om, zodat er een mooie granité ontstaat.

  4. 4

    Maak net voor het serveren de granité nog even los met een vork.

  5. 5

    Werk af met de rest van het vers fruit en de munt.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!