bereiding

1. 1

   Breek de chocolade in stukjes. Warm de melk op in een steelpannetje.

2. 2

   Voeg chilipoeder, bruine suiker, de kaneelstokjes en nootmuskaat toe. Laat even koken.

3. 3

   Roer er de chocolade door en laat nog even goed opwarmen, zonder te koken.

4. 4

   Klop de room op met de vanillezaadjes en lepel over de warme chocolademelk.