Curry met kip en kokosmelk
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Curry met kip en kokosmelk

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Heerlijk kruidig én bovendien ook lief voor je lijn.

bereiding
  1. 1

    Snij de kip in hapklare reepjes, kruid met peper en zout. Pel en snipper de ui en de look. Maak de paprika's schoon en snij in blokjes. Spoel de kool en snipper in reepjes.

  2. 2

    Verhit sesamolie in een wokpan en roerbak de kip 5 minuten. Voeg de ui, look, paprika en een snuifje zout toe en schep 2 minuten om. Voeg de currypasta toe.

  3. 3

    Blus met de bouillon en de kokosmelk. Laat opkoken en 5 minuten pruttelen.

  4. 4

    Voeg de kool toe, schep om en laat nog even warmen. Breng op smaak met vissaus, rijstazijn en sojasaus.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Snij de kip in hapklare reepjes, kruid met peper en zout. Pel en snipper de ui en de look. Maak de paprika's schoon en snij in blokjes. Spoel de kool en snipper in reepjes.

  2. 2

    Verhit sesamolie in een wokpan en roerbak de kip 5 minuten. Voeg de ui, look, paprika en een snuifje zout toe en schep 2 minuten om. Voeg de currypasta toe.

  3. 3

    Blus met de bouillon en de kokosmelk. Laat opkoken en 5 minuten pruttelen.

  4. 4

    Voeg de kool toe, schep om en laat nog even warmen. Breng op smaak met vissaus, rijstazijn en sojasaus.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.