bereiding

1. 1

   Wel de noten en het vanillestokje 8 uur of een nacht in water. Giet af en spoel de hazelnoten en het vanillestokje. 

2. 2

   Snij het vanillestokje in 3 stukken. Doe de hazelnoten, het vanillestokje, zout, de honing en 1 liter water in een blender en mix 1 à 2 minuten of tot een schuimige melk. Giet de melk door een neteldoek en bewaar in schone flessen.