• Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Fruitpizza van watermeloen met mascarponecrème

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

bereiding
  1. 1

    Snij de meloen in 4 ronde plakken van 1,5cm dik - gebruik hiervoor het dikste gedeelte van de watermeloen.

  2. 2

    Splits het ei. Klop het eiwit stijf. Klop de dooier los met de mascarpone, vanillesuiker en gewone suiker. Spatel er het eiwit door. Zet nog even koel weg.

  3. 3

    Doe enkele lepels van de mascarponecrème op elke plak watermeloen. Verdeel het fruit erover. Werk af met verse muntblaadjes en besprenkel met wat vloeibare honing.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Snij de meloen in 4 ronde plakken van 1,5cm dik - gebruik hiervoor het dikste gedeelte van de watermeloen.

  2. 2

    Splits het ei. Klop het eiwit stijf. Klop de dooier los met de mascarpone, vanillesuiker en gewone suiker. Spatel er het eiwit door. Zet nog even koel weg.

  3. 3

    Doe enkele lepels van de mascarponecrème op elke plak watermeloen. Verdeel het fruit erover. Werk af met verse muntblaadjes en besprenkel met wat vloeibare honing.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.