bereiding

1. 1

   Meng het gehakt met een gesnipperd teentje look, een scheutje Worcestersaus en paprikapoeder en cayennepeper naar smaak. Voeg het ei en wat paneermeel toe. Vorm 4 hamburgers van het gehakt. 

2. 2

   Bak de hamburgers goudbruin en gaar in de zonnebloemolie. 

3. 3

   Spoel de tomaten en snij in schijfjes. Pel en snij de ui in ringen. Snij de geitenkaas met korst in plakjes. 

4. 4

   Halveer de pistolets en bestrijk telkens met een flinke eetlepel van de zachte geitenkaas. Werk verder af met tomaat, de burger, de plakjes geitenkaas, rode ui en verse oregano.
   Tip: Lekker met verse frietjes en een groene salade