Rodebietenpesto

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

bereiding
  1. 1

    Snij de rode biet in grove stukken en doe ze in een blender.

  2. 2

    Pers de knoflook. Voeg 'm met de geroosterde pijnboompitten, parmezaan, yoghurt, olijfolie, zout en chilipoeder toe.

  3. 3

    Mix tot een gladde puree. Proef en voeg eventueel extra zout of chilipoeder toe. Strooi er de lente-ui over.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!