Kaneelbroodjes
bereiding
-
1
Verwarm de oven voor op 180°C. Rol het deeg uit tot een rechthoek en bestrijk het met 4 eetlepels gesmolten boter.
-
2
Meng de kristalsuiker met de kaneel en strooit dit over het deeg.
-
3
Rol het deeg tot een worst en snij hem in 12 dikke plakken. Leg de rolletjes op een met bakpapier beklede bakplaat en bak ze 15 à 20 minuten in de voorverwarmde oven. Laat ze hierna nog even afkoelen.
-
4
Meng de rest van de boter met de poedersuiker. Klop er één voor één 3 eetlepels warm water door, tot je een glazuur krijgt. Voeg vanille-extract toe en besprenkel de kaneelrolletjes met het glazuur.
-
5
Maak eerst het pizzadeeg. Klik hier voor het recept.