• Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Gevlochten pizzabrood

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

bereiding
  1. 1

    Maak eerst je pizzadeeg. Klik hier voor het recept. 

  2. 2

    Verwarm de oven voor op 200°C. Rol ondertussen het pizzadeeg uit tot een rechthoek van ongeveer 30 cm op 25 cm. 

  3. 3

    Snij de mozzarella en zongedroogde tomaten in stukjes en halveer de kerstomaten. Beleg het middenstuk van de pizza met de groene asperges, zongedroogde tomaat, kerstomaatjes, prosciutto, mozzarella parmezaan. 

  4. 4

    Maak om de centimeter een insnijding van 10 centimeter lang aan beide kanten van het deeg. Er blijft nu een middenstuk van 10 centimeter met aan beide kanten 'lintjes' (van 1 cm breed en 10 cm lang) over. Vouw de tegenover elkaar liggende reepjes deeg dicht. 

  5. 5

    Bestrijk de bovenkant van het deeg met een losgeklopt ei en bak 15 à 20 minuten in de voorverwarmde oven. De gevlochten pizza is klaar wanneer het deeg mooi goudbruin ziet. 

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Maak eerst je pizzadeeg. Klik hier voor het recept. 

  2. 2

    Verwarm de oven voor op 200°C. Rol ondertussen het pizzadeeg uit tot een rechthoek van ongeveer 30 cm op 25 cm. 

  3. 3

    Snij de mozzarella en zongedroogde tomaten in stukjes en halveer de kerstomaten. Beleg het middenstuk van de pizza met de groene asperges, zongedroogde tomaat, kerstomaatjes, prosciutto, mozzarella parmezaan. 

  4. 4

    Maak om de centimeter een insnijding van 10 centimeter lang aan beide kanten van het deeg. Er blijft nu een middenstuk van 10 centimeter met aan beide kanten 'lintjes' (van 1 cm breed en 10 cm lang) over. Vouw de tegenover elkaar liggende reepjes deeg dicht. 

  5. 5

    Bestrijk de bovenkant van het deeg met een losgeklopt ei en bak 15 à 20 minuten in de voorverwarmde oven. De gevlochten pizza is klaar wanneer het deeg mooi goudbruin ziet. 

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.