bereiding

1. 1

   Snij de ongeschilde aardappels in frieten, schik in een grote ovenschaal en bedruppel met Vandemoortele olie Stoven & Bakken. Zet 45 minuten in de oven (180°C).

2. 2

   Snij 1 rode ui fijn en bak glazig in Vandemoortele olie Stoven & Bakken. Meng het gehakt met
   de ui, ketchup, 2 eetlepels van de mosterd, Worcesterhire saus, peper en zout. Kneed er vier burgers van.

3. 3

   Meng de mayonaise met gerookte paprikapoeder. Bak de burgers in Vandemoortele olie Bakken & Braden

4. 4

   Beleg de pistolets naar keuze met groenten, kaas en Vandemoortele honing mosterd vinaigrette. Serveer met de zoete aardappelfrieten en gerookte paprikamayonaise.