Spiesjes met kip, chorizo en kerstomaatjes
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Spiesjes met kip, chorizo en kerstomaatjes

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

bereiding
  1. 1

    Snij de kipfilet in 24 blokjes. Doe ze in een kom, voeg de olijfolie, saffraan en wat peper en zout toe. Dek af en laat minstens 1 uur marineren in de koelkast.

  2. 2

    Spoel de tomaatjes. Prik op elk stokje afwis- selend 2 blokjes kip, 3 kerstomaatjes en 1 plakje chorizo. Bak de spiesjes op de barbecue of in een hete grillpan 3 minuten aan elke kant.

  3. 3

    Spoel het basilicum. Pel de knoflook, pers ‘m en roer door de yoghurt. Roer er ook de fijngehakte blaadjes van 1 takje basilicum bij. Kruid met peper en zout.

  4. 4

    Bestrooi de spiesjes met de rest van het basilicum en serveer meteen met het yoghurtsausje.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Snij de kipfilet in 24 blokjes. Doe ze in een kom, voeg de olijfolie, saffraan en wat peper en zout toe. Dek af en laat minstens 1 uur marineren in de koelkast.

  2. 2

    Spoel de tomaatjes. Prik op elk stokje afwis- selend 2 blokjes kip, 3 kerstomaatjes en 1 plakje chorizo. Bak de spiesjes op de barbecue of in een hete grillpan 3 minuten aan elke kant.

  3. 3

    Spoel het basilicum. Pel de knoflook, pers ‘m en roer door de yoghurt. Roer er ook de fijngehakte blaadjes van 1 takje basilicum bij. Kruid met peper en zout.

  4. 4

    Bestrooi de spiesjes met de rest van het basilicum en serveer meteen met het yoghurtsausje.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Wat zit er in jouw koelkast?

Vertel wat je in huis hebt en wij geven je een lekker recept.

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.