Rodebietrösti met feta
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Rodebietrösti met feta

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

bereiding
  1. 1

    Meng de Griekse yoghurt met de zure room en de cranberry- compote. Kruid met peper en zout en zet koel weg.

  2. 2

    Schil de aardappelen en de rode bieten en rasp ze fijn. Voeg verkruimelde feta en peper en zout toe.

  3. 3

    Neem telkens een eetlepel van het mengsel, lepel op je gourmetstel en strijk ‘n beetje uit. Bak tot de rösti’s een mooie kleur hebben. Serveer met de yoghurt-cranberrydip. Lekker met gerookte zalm en een beetje bieslook.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Meng de Griekse yoghurt met de zure room en de cranberry- compote. Kruid met peper en zout en zet koel weg.

  2. 2

    Schil de aardappelen en de rode bieten en rasp ze fijn. Voeg verkruimelde feta en peper en zout toe.

  3. 3

    Neem telkens een eetlepel van het mengsel, lepel op je gourmetstel en strijk ‘n beetje uit. Bak tot de rösti’s een mooie kleur hebben. Serveer met de yoghurt-cranberrydip. Lekker met gerookte zalm en een beetje bieslook.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.