Sambal
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Sambal

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Lekker om rijst-, noedel-en wokgerechten extra pit te geven.

bereiding
  1. 1

    Spoel en droog de pepers en verwijder de groene steeltjes.

  2. 2

    Hak de pepertjes in stukken. Wrijf ze met het zout fijn in de vijzel (of maal ze fijn in de keukenmachine). Voeg eventueel enkele druppels olie toe.

  3. 3

    Schep de sambal in schone glazen potjes. Schenk er wat olie over en draai dicht met een deksel. In de koelkast kun je ze enkele maanden bewaren.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Spoel en droog de pepers en verwijder de groene steeltjes.

  2. 2

    Hak de pepertjes in stukken. Wrijf ze met het zout fijn in de vijzel (of maal ze fijn in de keukenmachine). Voeg eventueel enkele druppels olie toe.

  3. 3

    Schep de sambal in schone glazen potjes. Schenk er wat olie over en draai dicht met een deksel. In de koelkast kun je ze enkele maanden bewaren.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.