bereiding

1. 1

   Schil de cantaloupe, snij ‘m in grove stukken en doe deze samen met de ontpitte kersen in een blender. Knijp er de limoen over uit en mix tot een gladde massa.

2. 2

   Haal 6 eetlepels van het mengsel uit de blender en laat daar het chiazaad even in wellen.

3. 3

   Voeg de yoghurt en de honing toe aan de rest van het kersenmengsel en blend alles tot een glad geheel.

4. 4

   Verdeel het yoghurtmengsel over 6 ijslollyvormpjes, vul aan met de gewelde chiazaadjes. Steek in elk vormpje een houten stokje.

5. 5

   Laat de ijsjes minstens 5 uur bevriezen.