bereiding

1. 1

   Snij de kip in iets kleinere stukken, kruid met peper en zout. Bak ze in ± 5 minuten rondom goudbruin in hete boter.

2. 2

   Doe er de champignons en gesnipperde knoflook bij. Blus met de marsala en laat 8 minuten op een zacht vuur verder garen.

3. 3

   Haal de stukken kip uit de pan, doe er de room en kerstomaten in en kruid naar smaak met peper en zout.

4. 4

   Roer het maïszetmeel los in wat water en bind er de saus mee. Doe de kip weer in de pan en bestrooi met salie.