Recept

Papardelle met knakworstjes en gorgonzolasaus

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Kleurrijk gerecht!

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Kook de pasta beetgaar in gezouten water. Blancheer de doperwtjes 2 minuten in gezouten water. Laat ze schrikken in koud water en uitlekken.

  2. 2

    Snij de worstjes in stukjes en verwarm ze in het water uit het blik. Giet af.

  3. 3

    Breng de room tot tegen de kook aan. Roer er de gorgonzola door en breng op smaak met nootmuskaat en peper. Doe er de erwtjes en worstjes bij.

  4. 4

    Meng de pasta met de saus en serveer meteen.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Papardelle met knakworstjes en gorgonzolasaus

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!