Lauwe bietensalade met gegrilde zalm en haloumi
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Lauwe bietensalade met gegrilde zalm en haloumi

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

bereiding
  1. 1

    Bak de schijfjes bieten en aardappel in hete olijfolie tot ze zacht zijn. Kruid met peper en zout. Houd warm. Gril de haloumi tot de kaas een kleurtje krijgt. Wrijf de zalm in met olijfolie, kruid met peper en zout en bak in een grillpan langs beide kanten goudbruin. Schik de bieten en aardappel op de borden. Leg er de kaas, stukjes zalm en de sla bovenop. Bedruppel met de vinaigrette.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Bak de schijfjes bieten en aardappel in hete olijfolie tot ze zacht zijn. Kruid met peper en zout. Houd warm. Gril de haloumi tot de kaas een kleurtje krijgt. Wrijf de zalm in met olijfolie, kruid met peper en zout en bak in een grillpan langs beide kanten goudbruin. Schik de bieten en aardappel op de borden. Leg er de kaas, stukjes zalm en de sla bovenop. Bedruppel met de vinaigrette.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.