Spitskoolwrap met paprikahummus, courgetti en geitenkaas
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Spitskoolwrap met paprikahummus, courgetti en geitenkaas

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Neem eens iets anders mee naar school of naar het werk dan een boterham met kaas. Wij gaan voor deze gezonde lunch.

bereiding
  1. 1

    Doe de hummus in een maatbeker. Laat de paprika's even uitlekken. Snij ze in stukken en mix ze glad met de hummus.

  2. 2

    Spoel de courgette en snij ze met een spiraalsnijder in courgetti. Hak de hazelnoten fijn. Hak de peterselie grof. Snij de geitenkaas in plakjes.

  3. 3

    Pluk acht blaadjes van de spitskool, leg ze naast elkaar, bestrijk ze met de paprikahummus en verdeel er de courgetti over. Leg twee plakjes geitenkaas op elk blad en werk af met de hazelnoten en de peterselie. Kruid tot slot met peper.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Doe de hummus in een maatbeker. Laat de paprika's even uitlekken. Snij ze in stukken en mix ze glad met de hummus.

  2. 2

    Spoel de courgette en snij ze met een spiraalsnijder in courgetti. Hak de hazelnoten fijn. Hak de peterselie grof. Snij de geitenkaas in plakjes.

  3. 3

    Pluk acht blaadjes van de spitskool, leg ze naast elkaar, bestrijk ze met de paprikahummus en verdeel er de courgetti over. Leg twee plakjes geitenkaas op elk blad en werk af met de hazelnoten en de peterselie. Kruid tot slot met peper.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Wat zit er in jouw koelkast?

Vertel wat je in huis hebt en wij geven je een lekker recept.

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.