Venusschelpjes met knoflook
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Venusschelpjes met knoflook

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Héérlijk met knapperig stokbrood.

bereiding
  1. 1

    Snijd het stokbrood in schuine stukken van 1,5 cm dik. Rooster het brood.

  2. 2

    Snipper het sjalotje en de knoflook f ijn. Verhit een pan met de olijfolie, fruit er de sjalot, de knoflook en de peterselie in. Voeg er de schelpjes aan toe en roerbak tot ze opengaan.

  3. 3

    Blus met de witte wijn en laat nog even inkoken. Kruid met flink wat peper uit de molen en wat zout. Serveer met de geroosterde sneetjes stokbrood.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Snijd het stokbrood in schuine stukken van 1,5 cm dik. Rooster het brood.

  2. 2

    Snipper het sjalotje en de knoflook f ijn. Verhit een pan met de olijfolie, fruit er de sjalot, de knoflook en de peterselie in. Voeg er de schelpjes aan toe en roerbak tot ze opengaan.

  3. 3

    Blus met de witte wijn en laat nog even inkoken. Kruid met flink wat peper uit de molen en wat zout. Serveer met de geroosterde sneetjes stokbrood.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.