Recept

Britse toad in the hole

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Rechtstreeks uit de oven

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Verwarm de oven voor op 180°C.

  2. 2

    Klop het ei los met de melk. Meng met de bloem tot een glad beslag.

  3. 3

    Bak de worsten rondom aan in boter. Wikkel rond elke worst 2 plakjes spek en leg ze in een ovenschaal en kruid ze met peper. Lepel er het beslag over en zet 20 minuten in de oven.

  4. 4

    Breng de vleesfond aan de kook met de soja- en worcestersaus. Laat 5 minuten zachtjes inkoken.

  5. 5

    Serveer de saus apart in een kommetje bij de ’toad in the hole’.

  6. 6

    ’Toad in the hole’ betekent letterlijk: ’pad in de kuil’. Het is een Britse klassieker waar alle kinderen dol op zijn.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Britse toad in the hole
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Verwarm de oven voor op 180°C.

  2. 2

    Klop het ei los met de melk. Meng met de bloem tot een glad beslag.

  3. 3

    Bak de worsten rondom aan in boter. Wikkel rond elke worst 2 plakjes spek en leg ze in een ovenschaal en kruid ze met peper. Lepel er het beslag over en zet 20 minuten in de oven.

  4. 4

    Breng de vleesfond aan de kook met de soja- en worcestersaus. Laat 5 minuten zachtjes inkoken.

  5. 5

    Serveer de saus apart in een kommetje bij de ’toad in the hole’.

  6. 6

    ’Toad in the hole’ betekent letterlijk: ’pad in de kuil’. Het is een Britse klassieker waar alle kinderen dol op zijn.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!