bereiding

1. 1

   Halveer de groenten in de lengte, verwijder de zaadlijsten en hol de courgettes uit. Besmeer de snijvlakken met olijfolie en gril ze met de holle kant op de barbecue. Haal van de grill als de groenten genoeg kleur hebben en vul ze met de vulling. Plaats op een fijn rooster en zet nog 5 tot 10 minuten op de barbecue.