bereiding

1. 1

   Maak de lente-ui schoon en snij ‘m fijn. Doe de kool en de lente- ui in een slakom. Maak een dressing van de olijfolie, wittewijn- azijn en yoghurt, breng op smaak met peper en zout. Giet de dressing over de koolsla. Zet 15 minuten in de koelkast. 

2. 2

   Rooster de worstjes 4 minuten aan elke kant. Snij de broodjes open en leg ze met de snijkant naar beneden 2 minuten mee op de grill.

3. 3

   Beleg de broodjes met een worstje en wat geraspte kaas. Werk af met een flinke schep koolsla en verkruimel er de chips over.