Gestoomde kalkoenrolletjes met prei
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Gestoomde kalkoenrolletjes met prei

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Een heerlijk licht voorgerechtje dat je zo klaarstoomt

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Snij de preiwitten in de lengte in twee.

    Hak de sjalotjes, de peterselie en de champignons fijn.

  2. 2

    Blancheer de preiwitten in kokend water. Stoof de sjalotjes en de champignons aan in wat boter of olie, voeg er de gehakte peterselie bij.

  3. 3

    Leg 3 of 4 preibladeren open op een proper werkvlak. Leg er een kalkoenlapje en wat van de gebakken champignonmengeling op.

    Rol strak op en bind samen met keukentouw of bieslook.

  4. 4

    Stoom gedurende 10 minuten in een stoommandje of stoomoven.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Snij de preiwitten in de lengte in twee.

    Hak de sjalotjes, de peterselie en de champignons fijn.

  2. 2

    Blancheer de preiwitten in kokend water. Stoof de sjalotjes en de champignons aan in wat boter of olie, voeg er de gehakte peterselie bij.

  3. 3

    Leg 3 of 4 preibladeren open op een proper werkvlak. Leg er een kalkoenlapje en wat van de gebakken champignonmengeling op.

    Rol strak op en bind samen met keukentouw of bieslook.

  4. 4

    Stoom gedurende 10 minuten in een stoommandje of stoomoven.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.