Zalmburger met dillesaus
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Zalmburger met dillesaus

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Met heerlijk fris sausje

bereiding
  1. 1

    Rasp de limoenschil, pers de limoen uit. Meng het zalmgehakt met de limoenrasp, de helft van het limoensap, de helft van de dille en het ei.

  2. 2

    Schaaf de venkel in flinterdunne plakjes. Besprenkel ze met de rest van het limoensap.

  3. 3

    Meng de mayonaise met de mosterd en de rest van de dille.

  4. 4

    Vorm van het zalmmengsel 4 burgers en wentel ze door de bloem. Bak ze 6 tot 8 minuten in een beetje olie (keer ze halverwege op de andere kant).

  5. 5

    Snij de broodjes open en leg ze even op de grill. Beleg ze met sla, een schepje dillesaus, een zalmburger en plakjes venkel. Garneer met roze peperbesjes.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Rasp de limoenschil, pers de limoen uit. Meng het zalmgehakt met de limoenrasp, de helft van het limoensap, de helft van de dille en het ei.

  2. 2

    Schaaf de venkel in flinterdunne plakjes. Besprenkel ze met de rest van het limoensap.

  3. 3

    Meng de mayonaise met de mosterd en de rest van de dille.

  4. 4

    Vorm van het zalmmengsel 4 burgers en wentel ze door de bloem. Bak ze 6 tot 8 minuten in een beetje olie (keer ze halverwege op de andere kant).

  5. 5

    Snij de broodjes open en leg ze even op de grill. Beleg ze met sla, een schepje dillesaus, een zalmburger en plakjes venkel. Garneer met roze peperbesjes.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Wat zit er in jouw koelkast?

Vertel wat je in huis hebt en wij geven je een lekker recept.

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.